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罗非鱼的新吃法,不煎不炖不红烧,美味下饭,上桌瞬间被扫光

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说到罗非鱼,我相信每个人都很熟悉它。由于罗非鱼生命力强,易于饲养,罗非鱼已成为一种廉价而常见的淡水鱼。虽然罗非鱼的肉不如鲫鱼好吃,但是罗非鱼没有小骨头,所以大多数人还是喜欢吃罗非鱼!罗非鱼非常受欢迎,因为它的肉美味而嫩,没有细刺,富含蛋白质和不饱和脂肪酸。它被称为“白鲑鱼”和“21世纪的鱼”。近年来,罗非鱼已成为养殖、加工和出口的热点之一。对于本期美食套餐,田健食品店准备带罗非鱼,分享简单美味的“酱油蒸罗非鱼”。喜欢吃罗非鱼的朋友应该迅速观看。喜欢食物的朋友不应该忘记给我一些关注。我会每天更新和分享不同的食物。我相信总会有你想学的菜!

在我们开始正式生产之前,我们需要准备以下原料:1罗非鱼,1青椒和红辣椒,1大蒜,2生姜,适量的盐,适量的料酒,3汤匙生酱油,1汤匙蚝油和2汤匙白醋。

第一步:将罗非鱼清理干净后,放在砧板上,然后打开鱼腹,用菜刀将鱼刺从鱼头切到鱼尾部分,将鱼根的鱼刺两侧分开,这样罗非鱼就可以平放在盘子里了!处理后的罗非鱼先涂上一层料酒,然后撒上一点盐,均匀涂抹,放在盘子里腌制一会儿。

步骤2:将青椒、红辣椒、大蒜、生姜、豆豉切碎,放入汤碗中。加入1茶匙盐、3汤匙酱油、1汤匙蚝油、2汤匙白醋,然后用1汤匙搅拌均匀。

第三步:将豆豉配料搅拌均匀后,用勺子舀起豆豉配料,均匀涂抹在罗非鱼表面。尽可能地将整个罗非鱼摊开。如果鱼头不能放在上面,把它放进鱼嘴,这样蒸罗非鱼会更美味!

第四步:将所有豆豉配料撒在罗非鱼上后,放入蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸12分钟,将配料的味道蒸入鱼中,蒸罗非鱼!

蒸好罗非鱼后,取出罗非鱼。如果你家里有条件,撒些葱花,用热油炒一下,让它更香。如果你很懒,只需添加一些芫荽叶来装饰它,然后上菜。这道简单、美味、美味、煮熟的罗非鱼用黑豆酱蒸就完成了。喜欢这道菜的朋友会效仿,尝试一下,确保味道不会让你失望!

好吧,朋友们!本期美食“黑豆蒸罗非鱼”在此分享。如果您在阅读本课程时有任何不理解的步骤,请在本文底部的信息区给我留言。我一看到它就给你答复。如果你有更好的建议或更好的饮食方法,也欢迎你在留言区留言分享!当然,如果你想学习但暂时没有时间,你也可以先收集。

我是田健食品店,和你分享美味的食物。谢谢你的阅读。下次见。

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